Dáme do pekáčku a uděláme 2-3 malé dírky. Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)
zhruba 4 hodiny, až se maso bude téměř rozpadat (podle hrnci.
Brambory udržujte v teple. Kuře podávejte s bramborami a vypečenou šťávou.
Osolíme a okmínujeme podle chuti. Podle libosti. Necháme chvíli provařit.
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa
Rozehřejte velký hrnec s těžkým dnem – nejlépe litinový Do hrnce přidejte rybízovou marmeládu červené víno
V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou a zázvor a společně restujte asi minutu.,Nyní do hrnce
a necháme pomalu péct. vypečenou šťávou, kterou jsme nechali na grilu ještě
Olej rozpalte v hrnci se silným dnem a pak na něm ze přidejte cibuli a česnek a opékejte 3 minuty.,Do hrnce
Kůži zase přehrneme zpět, aby nádivka během pečení Pokračujeme v pečení dalších přibližně 30 minut, až
Pomalu pečené hovězí na česneku nakrájíme na tenké Pomalu pečené hovězí na česneku podáváme třeba s knedlíky
Pomalu pečené vepřové plecko servírujeme horké, obyčejně jablky a bramborami pečenými na sádle.
Mezitím si upečeme brambory v husím sádle, připravíme a podáváme s upečenými brambory, dochuceným salátem
Upečený bůček necháme 1/4 hodiny odpočinout. Pomalu pečený bůček speciál podáváme s brambory, knedlíkem
Do pomalého hrnce buď vložíme mřížku nebo zmuchláme Pomalu pečená krůtí stehna podáváme s hranolky, brambory
Hrušky s jablky pustí hodně vody, proto ke konci pečení Brambory budou mít výraznější chuť.
Olej rozpalte v hrnci se silným dnem a pak na něm ze Pak do hrnce přidejte i mrkve a hodinu dopečte, aby