Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte Brambory uvařte doměkka, sceďte a vyšlehejte spolu
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový si rozehřejeme trochu mléka, přidáme prolisované brambory
nasekanými krevetami, ochutíme bílým vínem, zjemníme máslem
podléváme vodou když se šťáva vypeče (2-3x za dobu pečení Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme Podáváme s brambory.
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme pepř, smetanu, nasekané lístky libečku a výpek z masa
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme Po hodině přidáme k masu oloupané menší brambory v
Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku), potřeme brambory, dochutíme solí a olivovým olejem a pečeme
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
Brambory si předvaříme, oloupeme a nakrájíme. pekáčku (nebo zapékací misky) dáme lososa a směs brambor
ve tvaru širokého Z aby se pak maso otevřelo do Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a orestujeme Vepřový plátek podáváme s připravenou pohankovou kaší
Mezitím uvařte brambory ve slupce. Podávejte s bramborami na loupačku a s bylinkovým máslem
Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme kůru V kastrolu si rozpálíme část oleje a opečeme maso za
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
Brambory nakrájíme na silnější plátky. Brambory lehce podlijeme vodou nebo vývarem.
společně dopečte. 1 kg drobných pěkných oloupaných brambor Uvařené brambory slijte, přesypte do mísy a promíchejte
Mezitím uvařte brambory ve vroucí osolené vodě doměkka cibulkou a podávejte s upečeným bokem.
Upečený bôčik som vyložila na krájacu dosku a nechala Pridala som múku a miešala, opekala, aby múka bola síce opečená
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
Na másle opečeme mrkev a řapíkatý celer nakrájené na kroupy, dochutíme solí a pepřem, přidáme vychlazené máslo
Připravíme si pyré ze sladkých brambor. Pečený vepřový hřbet podáváme s připraveným bramborovým