Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Osolené koleno přendáme do mísy, potřeme marinádou Mísu přiklopíme a necháme 24 hodin v chladu marinovat
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků Maso osolte a sůl důkladně vmasírujte do masa, které
Vepřová líčka očistíme, omyjeme a den předem nasolíme Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme
Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme s placičkami a vepřovými líčky přelité šťávou.
Čtyři plátky vepřové krkovice s kostí omyjeme, osolíme Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
dvě hodiny (během této doby dvakrát žebírka polijte vypečenou není hotové, proto pečení bez alobalu nechte až na
Sejměte alobal a maso opečte dozlatohněda. oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
dvě hodiny (během této doby dvakrát žebírka polijte vypečenou není hotové, proto pečení bez alobalu nechte až na
Upečené vepřové plecko pokrájíme na plátky o tloušťce Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Použijeme hezkou vepřovou kýtu v celku, kterou den Vepřovou kýtu dáme přes noc ve směsi marinovat, uložíme
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně.
Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte Brambory omyjte a překrojte.
velkém hrnci rozpalte asi 1 lžíci oleje, přidejte část Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Opečené maso vyjměte bokem na talíř. Jakmile je maso upečené, vypněte troubu, maso přendejte
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. Do zapékací mísy jako první patro vyskládáme brambory
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
vrstvu žloutků a hříbků nejprve lžíci teplé bramborové kaše papriky, rajčata, okurky apod.) a s čerstvě vařenými brambory
kousky pokrájené vařené brambory, další vrstvou je Pečeme 25-30 minut, dokud není vše krásně upečené.
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Tuto směs smícháme s brambory a necháme cca 20 minut
hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
Masová směs: Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky na něho maso s trochou šťávy a dále vrstvíme.
Maso dáme stranou. Na dno dáme polovinu špaget, na špagety kuřecí maso