Vepřové ocásky omyjeme. Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
nakrájený na kolečka a kapii na nudličky a vše přidáme do masovo-houbové
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Příloha hranolky, pečené brambory.
Měkké maso zbavíme nití a nakrájíme na porce. Podáváme s vařenými bramborami a posypeme kroužky cibule
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky poskládáme na dno pekáčku, na ně položíme nakrájené maso
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Upečené maso necháme deset minut zabalené odpočívat
Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den dopředu. Množství mouky je orientační, záleží na kvalitě brambor
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Výbornou přílohou je vařený brambor s čerstvě sekanou
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám osmaženou cibulku s pórkem, zaliju vychladlým výpekem z pečeně
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Rohlíky pokrájíme na menší kostičky a dáme do mísy.
zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené maso.
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme Pokud nemáme pánev, která se hodí i do trouby, přendáme
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit Maso musí být úplně měkké.
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 Maso dáme do nádoby, ve které ho budeme péct.
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené.
Já zvolila větší kostky masa. Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na malých slzách
Přidáme zelí i s nálevem a bramboru nastrouhanou najemno Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem
pepř, přidejte žebra a zalijte vodou tak, aby bylo maso Každých 5 minut pečení potírejte žebra marinádou.
na vepřovou pečeni. Uvaříme si oloupané brambory a nakrájíme brambory na
zakápněte citronovou šťávou, lehce opepřete.Podávejte s brambory Bylinkové bramborové věžičky, gratinované brambory
Ovoce napůlíme a opět pomocí vařečky naplníme maso. vydušeninou.Pokud máme maso s kůží, tak jej ještě