Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané zbývající petrželkou s vařenými brambory a třeba s
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Bramborová kaše Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Upečené maso přendáme na talíř, znovu přikryjeme alobalem
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně
Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa plátek vepřových jater a zabalit.
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou,
Snížíme teplotu, přidáme maso, česnek, paprika, pepř Podávala jsem s pečenými brambory a zelenivym zalatem
Brambory oloupeme, nakrájíme a se solí uvaříme. Uvařené brambory rozšťoucháme s máslem a nakrájenou
nemáte, hlídejte vaječnou směs, ta bude ke konci pečení Hned jak ztuhne, tak brambory vyndejte.
maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso Ke konci pečení, kdy je maso dohněda, nalijeme přes
Na pánvi si rozehřejte přepuštěné máslo a restujte
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Nakrájejte brambory a cibuli na čtvrtky a mrkev na
Mäso (ja som mala stehno)nakrájame na plátky, naklepeme Na plátky mäsa dáme šampiňónovú zmes a zapekáme cca
špetkou mleté sladké papriky a na kuře položíme kousky másla Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem. Upečené kuře nechte před porcováním chvíli odpočinout
Máslo nakrájíme na plátky, část dáme pod kůži na prsa Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou.
zpěníme cibuli s prolisovaným česnekem, přidáme mleté maso Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými bramborami
Každou vrstvu brambor jemně osolíme. Touto směsí zalijeme brambory a dáme péct do trouby
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší Brambory oloupeme a nakrájíme je na plátky.
Přidáme kousek másla a smetanu. Podáváme se šťouchanými bramborami s cibulkou.
Vepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme Šťouchané brambory: Brambory zbavíme slupek, nakrájíme