Jako přílohu budeme servírovat uvařené, šťouchané brambory Maso po upečení zbavíme nitě, nakrájíme na plátky a
Dále si nachystáme kořenovou zeleninu, dýni a malé brambory
Gratinované brambory: Pečící mísu si vymažeme máslem Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso a brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v Poté scedíme, rozmačkáme a promícháme s opečenou cibulkou
Ze směsi vytvoříme koule o průměru 4-5cm, které poklademe smícháme s mlékem a houbovým práškem a oreganem a masové koule
Do pánve dáme olej a koule zprudka opečeme ze všech Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Omyjeme maso a okořeníme. Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem a petrželí. Touto směsí
Kotlety osolíme a opepříme. Před koncem pečení zahustíme.
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s kouskem upečené hrušky.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
K mouce s vodou a vejcem přidáme hrubé nudličky brambor
Dáme péct brambory. Servírujeme s americkými bramborami a salsou.
Mezitím si oloupeme brambory a očistíme karotku. Po 30 minutách pečení masa k němu přidáme zeleninu,
Následně přidáme orestovanou slaninu a opečené hovězí Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a promícháme
Brambory rozkrájíme na půlky, mrkev na hranolky, cibuli
Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené. Podáváme s pečenými bramborami.
Hotové brambory necháme vychladnout. Na upečených bramborách nařízneme měsíček a naplníme
Brambory oloupeme a s pórkem nakrájíme na kolečka, Pekáček vymažeme máslem a na dno dáme smíchané osolené brambory
Tu promícháme s bramborami, nakrájenými na měsíčky Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Nejdříve si oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit druhé strany, než bude maso hotové slijeme vodu z brambor
Do pekáčku připravíme omyté syrové brambory i se slupkou V průběhu pečení dle potřeby ještě podléváme.