Italské telecí kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou dílu vytvarujeme kuličku, každou položíme na horkou kotletu
Vepřové kotlety se zázvorem
Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme Vrátíme kotlety, podlijeme vínem a připraveným vývarem
Kotlety s hamburskou omáčkou
Kotlety vykostíme, lehce po obou stranách naklepeme Pečeme v troubě do změknutí masa a během pečení podléváme
Telecí kotlety v alobalu
Opečené kotlety vyjmeme, na oleji osmažíme jemně nakrájenou Podáváme přímo na alobalu, doplněné opékanými bramborami
Přírodní kančí kotlety
Maso omyjeme, odblaníme, nakrájíme na kotlety a naklepeme Pak odleželé kotlety opečeme na rozpáleném tuku rychle
Vepřové kotlety na hruškách
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli oloupeme pekáč a pečeme v troubě při 180 °C asi hodinu a během pečení
Vepřové kotlety s pomeranči
Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory oloupeme a Zapékací mísu vymažeme olejem nebo tukem, půlky brambor
Tatranské kotlety II.
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Jako přílohu podáváme různě upravené brambory (hranolky
Uzené kotlety s bylinkami
Vložíme kotlety, cibuli a snítku tymiánu. Vhodnou přílohou mohou být brambory a kapusta nebo
Petrovy kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu Kotletu obalíme v koření na steaky, okořeníme zázvorem
Jehněčí kotlety se žampióny
Kotlety omyjeme, osušíme, opepříme a posypeme mletým Kotlety poprášíme moukou a vložíme do rozpáleného oleje
Jehněčí kotlety s mátou
Kotlety mírně naklepeme, potřeme česnekem, osolíme, Že jsou upečené poznáme tak, že jsou nazlátlé a křupavé
Jehněčí kotlety se zeleninou
Jehněčí kotlety omyjeme a osušíme. Přiložíme kotlety a feferonky.
Jehněčí kotlety s tymiánem
Omyté brambory nakrájíme na tenké plátky. Kotlety podáváme se šťávou a zapečenými bramborami.
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Majonézu smícháme s pečeným česnekem. Chleba opečeme a pak jen vrstvíme: opečený chléb, majonéza
Zapečené kotlety
dáme směs se žampióny.: Potom poklademe polovinou brambor cibule na které rozdrobíme nivu.: Navrch dáme zbytek brambor
Zapečená kotleta
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a pečlivě v I brambory osolíme, případně okořeníme, posypeme strouhaným
Zapečené kotlety
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
očištěnou nakrájenou dýni, mrkev, očištěné přepůlené brambory
Kotletky na medu
Směsí otřeme kotlety a necháme 30 minut odležet. Během pečení maso potíráme marinádou.