bát, že je smetany v míse málo, sýr se rozpustí a kotlety C cca 20-30 min., dokud sýr nezezlátne.Podáváme s brambory
2 lžíce olivového oleje sůl a pepř 100 ml oleje smíchejte s rozmarýnem, tymiánem, nadrceným česnekem,
Z citronu vymačkáme šťávu (na 4 - 6 kotletek dávám posypeme majoránkou (asi tak 2 špetky na každou stranu kotlety
Kotlety omyjeme, osušíme a trochu nařízneme od kosti Opečené maso (musí být hotové u kosti) vyndáme na nahřátý
Kotlety nebo řízky naklepeme, kraje trochu nařízneme rajčete a posypeme nudličkami papriky.Takto připravené kotlety
Kotlety po stranách nařízneme, potřeme marinádou a Kotlety před grilováním vyndáme do tepla, abychom je
masa nalijeme na dno pekáče a poklademe předvařené brambory plátky necháme přejít varem, slijeme vodu a necháme brambory
Kotlety naklepeme a na okraji trošku nakrojíme, aby Kotlety přelejeme omáčkou a hustě posypeme křenem.Podáváme
Borůvky rozdrtíme, smícháme se solí a pepřem a směsí potřeme celé maso. Na trošce oleje opražíme nakrájenou
Kotlety zprudka opečte na oleji (dobrý je arašídový Podávejte s omáčkou, ozdobené opečenými plátky kaki
Kotlety zbavíme kosti a naklepeme. Omyté a na čtvrtky nakrájené brambory klademe mezi
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec oleji je osmažíme z obou stran dozlatova.Podáváme s bramborem
Na pánvi osmažíme naklepané, osolené a opepřené maso a vyjmeme. Osmažíme pokrájenou cibulku, česnek,
Do silněji nakrájených kotlet uděláme nožem kapsu, Šťávu procedíme na kotlety.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do Podáváme s rýží nebo brambory.
Kotlety na divoko se žampiony servírujeme s opečenými bramborami a čerstvou zeleninovou oblohou.
Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme Pak kotlety na oleji zprudka osmahneme z obou stran