Uzenářská kotleta na tymiánu
opečeným kotletám, rozdrobíme jeden masox a podlijeme Podáváme s bramborem nebo rýží
Kotleta sypaná sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme Podáváme s hranolky, nebo americkými brambory a tatarskou
Kotlety s dijonskou omáčkou
Menší brambory omyjeme a rozčtvrtíme, posypeme bylinkovým kořením na americké brambory a dáme na 40 min. do
Vepřová kotleta - rychlá
Opečenou kotletu vyjmeme z pánve a dáme na předehřátý Podáváme s hranolky, nebo opečenými brambory a tatarskou
Kotleta v brazilské marinádě
Kotlety po okrajích nařízneme, mírně naklepeme a osolíme Poté kotlety vyjmeme z marinády, očistíme zbytky cibule
Savojské kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu Kotletu obalíme v kořenící soli na steaky, okořeníme
Kotleta s liškovým ragú
Přílohu jsem volila pečený brambor. Jemně rozmáčknutý vařený brambor, pokapaný česnekovým
Kotlety s mozarellou a herkulesem
Kotlety naklepeme, prořízneme, naplníme sýrem a herkulem Podáváme s brambory.
Bakoňské kotlety z Krušovic
Kotlety nakrájíme na 2 cm vysoké plátky, anglickou Nakonec přidáme nakrájené houby, povaříme a podáváme s bramborem
Pikantní vepřový kotlet
Promícháme, přidáme zpět kotlety, mírně podlijeme a Podáváme s bramborami, popřípadě s rýží.
Vepřové kotlety na zelenině
nebo pekáčku, přidáme 1 bobkový list, naskládáme opečené příloh je hodně - knedlíky houskové, bramborové, brambory
Šenkýřská vepřová kotleta
Kotlety osolíme, opepříme z obou stran. Osmažíme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran
Smetanové kotlety na houbách
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem nebo těstovinami
Kotlety s plným bříškem
Do kotlety prořízneme kapsu, vevnitř mírně osolíme, Totéž uděláme s druhou kotletou, otvory není třeba
Vepřové kotlety s jablky
Naklepané, osolené a opepřené kotlety zprudka opečeme Touto směsí pak přelijeme kotlety a podáváme s bramborem
Brněnská plněná kotleta
, vrátíme prohřát maso a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
