Kotlety s lučinou
Kotlety nařízneme po krajích, aby se při pečení nezkroutily Nakrájené brambory uvaříme, slijeme, necháme částečně
Kotlety na leču
Kotlety na leču pečeme asi hodinu. Upečené kotlety v leču podáváme s rýží nebo hranolky
Sardelové kotlety
obložíme rozkrojenými ve slupce vařenými oloupanými brambory Upečené sardelové kotlety na talíři obložíme různou
Grilované kotlety
Vepřové kotlety lehce naklepeme a na krajích nařízneme Kotlety z obou stran grilujeme, než je maso zlatavé
Děčínský kotlet
Opečený děčínský kotlet zalijeme smetanou a vínem a Děčínský kotlet je výborný s hranolky i vařeným bramborem
Pikantní kotlety
Pikantní kotlety rozdělíme na talíře. Pikantní kotlety podáváme s těstovinami nebo rýží.
Myslivecké kotlety
Silnější plátky kotlet podélně nakrojíme, aby vznikly podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými brambory
Kotlety na kari
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku necháme přejít varem a nalijeme na kotlety.
Temešvárské kotlety
Brambory nakrájíme na plátky, přepůlíme na půlměsíčky Na každou porci podáváme jednu kotletu, dušené brambory
Kotlety pro přátele
Připravíme si kotlety bez kosti, které trošku poklepeme Na sos na podlití kotlet si připravíme hovězí bujón
Kmínové kotlety
Nakrájené omyté kotlety lehce naklepeme, osolíme, Kmínové kotlety podáváme s bramborovou kaší.
Kotlety v jogurtu
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do Marinované kotlety opečeme na oleji, před koncem přelijeme
Pohádkové kotlety
Pohádkové kotlety zapečeme v troubě. nebo opečené brambory, hranolky nebo krokety.
Cibulová kotleta
Mezitím vepřové kotletky omyjeme a osušíme. Kotlety rozdělíme na talíře s kolečky opečené a okořeněné
Kotleta na pórku
Kotlety omyjeme, osušíme a jen zlehka naklepeme. Takto připravené kotlety na pórku ještě dalších 10
Kotlety na kmíně
Vypečenou šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou a vzniklou Hotové maso podáváme s rýží nebo brambory.
Kotlety na cibuli
Při podávání kotlety obložíme pečenou cibulí, přelijeme se smaženými bramborovými hranolky nebo s vařenými brambory