Základní bešamelová omáčka
Pokud omáčku nepoužijeme ihned, pokapeme ji rozpuštěným Takto připravený hustý bešamelový základ, používáme
Bešamelová omáčka s parmazánem
Připravíme si klasickou bešamelovou omáčku, kdy použijeme Bešamelovou omáčku s parmazánem zbarvíme a zjemníme
Houbová bešamelová omáčka
Houby přidáme do bešamelové omáčky a ještě 5 minut Houbovou omáčku podáváme s vařenými brambory a natvrdo
Smažené malé placky z brambor a zelí
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Kuřátko zapečené s cibulí a bramborami
Syrové brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Pekáček vymažeme máslem a dno poklademe plátky brambor
Zapečené mleté maso s bramborem
Brambory omyjeme a a nakrájíme na kolečka. Brambory naskládáme na spodní vrstvu zapékací mísy.
Steak z krkovičky se zapečeným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Směs z brambory smcíháme s nastrouhaným sýrem a smetanou
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Naskládáme do zapékací mísy omyté na plátky nakrájené brambory Podáváme i hned po upečení.
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Do pekáčku naskládáme omyté, oloupané brambory překrájené
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. olejem a naskládáme do něj střídavě plátky masa, brambor
Kuřecí prsa zapečená s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vymažeme máslem pekáč a na dno naskládáme brambory
Zapečený květák s bramborami a mandlemi
Brambory zbavíme slupky a nakrájíme je na plátky.
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Brambory vydrhněte kartáčkem nebo oškrábejte a nakrájejte Na dno rozložte vrstvu brambor, osolte, pokladte rajčaty
Zapékané brambory s brokolicí a nivou
Do olejem vymazaného pekáčku dáme brambory a brokolici Hotové zapékané brambory podáváme s tatarskou omáčkou
Brambory zapékané s brokolicí a sýrem
Brambory s brokolicí pečeme v předehřáté troubě na Brambory zapékané s brokolicí a sýrem ihned podáváme
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky
Velikonoční jehněčí s chřestem a pečenými brambory
Do žáruvzdorné nádoby vložíme brambory překrájené na Servírujeme s pečeným chřestem.
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Mezitím očistíme brambory a pokrájíme je na menší kusy Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme brambory
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí