Vánoční pečení den za dnem
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Pečená jablka s ovesnými vločkami
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med, ovesné vločky a vše promícháme. Jablka rozpůlíme
Šťavnatá sekaná pečená na bylinkách
Podle potřeby během pečení podléváme.
Pečený křupavý bůček s kůží
Upečený bůček nakrájíme na plátky a servírujeme s bramborovou kaší a zeleninou, s níž se pekl.
Tuňáková pomazánka s pečeným toastem
Jarní cibulky nakrájejte najemno. Z tuňáka slejte olej a pak ho vyklopte do misky. Přidejte na jemno
Polévka z patizonu a pečeného česneku
Upečený patizon a česnek dáme k cibuli a zalijeme vodou
Nepečený kávový cheesecake s malinami
Do mixéru vložíme sušenky, přilijeme rozpuštěné máslo a rozmixujeme. Vzniklou hmotu upěchujeme na dno
Pečený rybízový cottage cheesecake
Želatinu si připravíme dle návodu na obale. Cheesecake posypeme rybízem, zalijeme želatinou a necháme
Pečené cuketové plátky “chipsy”
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a
Letní pečení snadno a rychle
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
Pangas na víně se zeleninou a bazalkou
Filety osušíme,zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou
Jehněčí kotlety na rozmarýnu se zeleninou
Necháme je chvilku odpočívat a připravíme si zeleninu Zredukujeme na polovinu, vyndáme česnek, přidáme všechnu zeleninu
Těstovinový salát s masem a zeleninou
Až bude maso hotové, přidáte nakrájenou zeleninu na 5 min a pak přidáme maso se zeleninou do těstovin.
Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony
Cibuli osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu
Listový závin s pestem a zeleninou
Vál posypeme celozrnnou moukou (je lepší než bílá, těsto je pak křupavější, tmavší a chutná zajímavěji
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Zeleninu volíme dle vlastní chuti a množství by mělo samostatně jako bezmasý pokrm nebo ke grilovanému, pečenému
Mangoldový salát s tofu a zeleninou
Listy mangoldu natrháme, tofu a uhorku narežeme na kocky, paradajky na mesiačiky, olivy na polovice.
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
cibuli, dáme do vroucí osolené vody (vývaru), přidáme upečenou zeleninu, nakrájené brambory a polévkové bylinky.
Halali - zelenina na svíčkovou omáčku
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme Mně se osvědčilo spíš zeleninu nastrouhat.
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Maso na pánvi odhrneme stranou a přidáme zeleninu. Chvilku restujeme zeleninu na její polovině pánve.