Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Bulgur připravte podle návodu. Lilek nakrájejte podélně na plátky. Naskládejte vedle sebe na papírové
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Středně upečená kachna pouští po píchnutí do stehna
Vložím porce králíka do pekáčku. Smíchám všechny ingredience na marinádu a směs vliju na králika - měl
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustime máslo. Sušenky rozmixujeme najemno v kuchyňském robotu
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Všechnu zeleninu vysypeme do pekáče promícháme. Během pečení podléváme výpekem.
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Podáváme s pečivem, hořčicí, nakládanou zeleninou a
Cibule oloupeme, seřízneme obě strany. Každou cibuli osolíme opepříme, posypeme vršky na kostičky nakrájenou
Sušenky rozdrtíme v mixéru. Vysypeme do misky. Máslo si rozpustíme a přilijeme k sušenkám. Promícháme
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Základ: Sušenky rozmixuj na jemno. Smíchej s rozpuštěným máslem a směsí naplň dno malých formiček (ideálně
Pokud používáš zbytky pečeného masa, nakrájej ho na Podáváme s pečivem a oblíbenou zeleninou.
a do výpeku vložte nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Z másla, cukrů, kakaa, kokosu, rumu a bílků vypracujeme těsto. Tvarujeme kuličky, které nakonec obalíme
ji zvenčí i zevnitř potíráme vypečeným sádlem. Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé