S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
Všechnu zeleninu rozprostřete na plech v jedné vrstvě Ve velké míse smíchejte tarhoňu s upečenou zeleninou
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
Všechnu zeleninu vsypte na plech vyložený pečicím Opečenou zeleninu osolte a podávejte jako přílohu nebo
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
Kolem rozložte jablka a kořenovou zeleninu a vše osolte
Kuřecí čtvrtky na zelenině pečené v titanovém hrnci
Nakonec přidáme zeleninu a společně podusíme ještě Kombinaci zeleniny lze obměnit dle vlastní chuti.
Pečená kuřecí stehna na víně a jarní zelenině
Během pečení přeléváme stehna vypečenou chutnou vínovo-zeleninovou Pečená kuřecí stehna na víně a na jarní zelenině je
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Příloha: Kořenovou zeleninu a řapíkatý celer nakrájíme zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Schovejte do sladkého pečení zeleninu tak, že to nikdo ani nepozná
Pokud nemáte jemný třtinový cukr, rozmixujte ho v mixéru najemno. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Nakrájenou zeleninu vložte do pekáče, na zbylém tuku Zeleninu vařte jednu po druhé ve velkém množství osolené
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Servírování Do středu mělkého talíře naservírujeme zeleninu , na dva okraje položíme plněné brambory a navrch zeleniny
Pečené kuřecí čtvrtky se zeleninou a hráškovým pyré
V průběhu pečení podléváme. Servírování Na talíř naservírujeme kousky pečené zeleniny
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Grilovaná zelenina Zeleninu nakrájíme na kousky (tvrdší
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme
Losos se zapečeným lilkem a pečenými rajčaty
Zapečený lilek Omytý a osušený lilek nakrájíme na silnější Servírování Na talíř naservírujeme lososa a zapečený
Pečení "skřivani"
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Pečené sele
Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme. Vypečenou šťávu dochutíme křenem, zjemníme smetanou
Pečený okoun
Očištěné, vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným
Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme