Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem
Maso přidejte do omáčky a na mírném ohni duste pod Podávejte s pečenými bramborami.
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Bulgur připravte podle návodu. Lilek nakrájejte podélně na plátky. Naskládejte vedle sebe na papírové
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
k nim přepůlenou palici česneku a vlijte červený vinný
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
lednice a až se uvolní trouba, vyskládejte je na volný Upečené zapařené papriky oloupejte, zbavte jádřinců
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
je zbylou omáčkou spíše ve středu, aby byly konce volné
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
Předehřejte troubu na 200 °C. Kapustu dejte do velké mísy spolu se 3 lžícemi oleje, medem, balzamikovým
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
Upečenou řepu opatrně vybalíme z alobalu, oloupeme pokapeme olivovým olejem a dozdobíme lístky oregana nebo jiné
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pánev se silným dnem dobře rozehřejte. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou. Šťávu, kterou maso pustilo, mírně svařte, zjemněte
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Během posledních 3–5 minut pečení spařte špenát: v Hotový pokrm podávejte s žitným chlebem.
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené Lehce podlijte bílým vínem.
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
Podlijte bílým vínem a přidejte ještě dva plátky másla dalších 30 minut, každých 10 minut maso podlijte vypečenou
Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou
můžete upravovat podle vlastní chuti, případně použít jiné Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Podlijte ho vodou a bílým vínem přiklopte a pečte na
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení Ve velké míse smíchejte tarhoňu s upečenou zeleninou
Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pečte asi hodinu a v průběhu podlívejte vypečenou šťávou Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi.
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany opékejte 3 minuty na mírném plameni.
Pečené masové kuličky s rajčatovo-olivovou omáčkou
Všechny ingredience smíchejte (bílý chléb nadrobte a namočte do 80 ml vody nebo vývaru) a z hmoty vytvarujte