Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. Podáváme společně s klobáskou.
Do pekáčku dáme plátek másla, poklademe na kolečka nakrájené brambory a pak na kostičky nakrájené kuřecí
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
nedovařené okapané neopláchnuté nudle, nasypeme na ně opečenou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a scedíme je. Mezitím opečeme na rozehřátém sádle
Z oleje, mouky a mléka připravíme bešamel. Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a trochu
Opečené filety naskládáme do zapékací misky. , vmícháme tavený sýr a smetanu a na mírném ohni za
Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená
Po chvilce pečení zalijeme zeleninu smetanovou zálivkou
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou
Omáčku pak vaříme asi 10 minut na mírném ohni.
Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, koření, kečup a mleté maso.
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou vsypeme do vařícího mléka s vanilkovým cukrem,
Oloupaný celer uvaříme ve slané a citronovou šťávou okyselené vodě doměkka a nakrájíme na plátky. Uzené
Příprava palačinek: Z cukru, mouky, mléka a rozšlehaného vejce zpracujeme hladké těsto, které necháme
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou
Zalijeme vývarem, přidáme víno, tymián, sůl, pepř a
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. necháme okapat a promastíme máslem. Jablka nakrájíme na kousky
Žloutky a polovinu dávky cukru rozkvedláme ve víně, když cukr rozpustí, postavíme do horké vodní lázně