Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení (množství dle potřeby) rozmělníme, dáme do misky, mírně
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
něj omyté (neloupané) brambory nakrájené na 0,5 cm silné
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Šlehačky, mascarpone, cukr a rum vyšleháme do hustého krému. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka a opatrně dáme
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Stehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Pak buď ve vodní lázni nebo opatrně přímo na plotýnce
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Naklademe plátky másla cca 0,5 cm silných, podlijeme Po dopečení by měla být slanina křupavá a kuřecí stehna
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným