Pečená kachní stehna s dýní a pomeranči
Stehna osolíme a opepříme. Pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni na středně velké
Racio nepečené kuličky s kustovnicí čínskou
Do výkonného mixéru dáme postupně všechny ingredience a mixujeme tak dlouho, dokud se nám nespojí do
Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny (včetně změklého másla) rozmixujeme ve výkonném mixéru a vzniklou hmotu necháme v lednici
Nepečené čokoládové kostky s oříšky a brusinkami
Čokoládu, med a máslo rozpustíme ve vodní lázni.
Lahodné nepečené kokosové kuličky s mandlemi
Máslo s vanilkovým a moučkovým cukrem rozpustíme ve vodní
Pečený kapr sypaný mandlovými lupínky
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Kapří filety osolíme, okmínujeme a z obou stran pokapeme citrónem.
Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
Husu ráno, den před servírováním, osolíme a okmínujeme. Pořádně vmasírujeme do kůže a necháme ji v chladu
Pórkovo-cuketová omáčka s pečenými bramborami
Brambory pečeme, dokud nebudou dokřupava opečené. Podáváme s pečenými bramborami.
Pečené brusinkové knedlíky z tvarohového těsta
Nejprve si připravíme těsto - smícháme tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru, strouhanku, vanilkový cukr
Nepečený tvarohovo-smetanový cheesecake s malinami
Do mixéru vsypeme sušenky, přidáme máslo a rozmixujeme. Směs přemístíme do formy a rukama vytvarujeme
Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Pečený losos na bylinkách s jarní zeleninou
Lososa očistíme, osolíme a opepříme. Vetřeme do něj bylinkové máslo a olivový olej a dáme ho péct do
Pečené kuře na houbách z jednoho pekáče
Řízky osolíme a opepříme a opečeme je z obou stran na lžíci oleje. Poté je vložíme do máslem vymazaného
Pečené kuře na fících s ančovičkovým máslem
Kuře vložíme na plech na pečení a potřeme ho směsí, Po upečení necháme na kuřeti rozpustit zbytek máslové
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená Jehněčí maso necháme volně přikryté alobalem 10 minut
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Troubu předehřejeme na 140 °C. V malé misce smícháme olivový olej, sůl, semínka fenyklu, kmín, med a
Nepečený čokoládový cheesecake s kondenzovaným mlékem
Cheesecake: čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Do pekáčku dáme olej
Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty
Po cca dvaceti minutách pečení přidáme připravenou