Nakrájené cukety necháme půl hodiny vyplakat“. Pak polovinu cuket narovnat na dno do zapékací mísy.
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
K pomletému masu přidáme sůl, pepř, kmín, osmaženou cibulku, vejce, strouhaný sýr a asi 2 lžíce mléka
Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Trvá to asi deset
Zemiaky dobre umyjeme (nešúpeme) a po šírke nakrájame na vejárik (krájame na cca 7 mm plátky tak, že
nakrájíme na silnější plátky (já dělám asi palec silné Před koncem pečení uvaříme špagety.
Dno dortové formy vyskládáme piškoty plochou stranou dolů. Na piškoty navrstvíme ovoce dle vlastního
Část upečené zeleniny - převážně dýně - rozmixujeme Do talíře s polévkou přidáme část pečené zeleniny.
Očištěnou papriku nahrubo pokrájíme, uložíme na sádlem vymazaný pekáč, osolíme a při 200°C upečeme.
Větší celer očistíme. Nakrájíme na hranolky, zakápneme citronovou šťávou a promícháme s kořením a olejem
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový
Celé kuře položte prsíčky dolů a ostrým nožem vyřízněte páteř směrem od zadní části ke krku. Otočte
Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou
Plátky masa a anglické slaniny nakrájíme na čtverečky, klobásku Pokud během pečení chceme zkontrolovat měkkost masa
Umyté vykôstkované čerešne zmiešame s cukrom a škoricou, dáme na pekáč s peč. papierom. Rozložíme kúsočky
Uvaříme si z mléka vanilkový pudink, do kterého přidáme vanilkový cukr a necháme zcela vychladit v lednici
Na tuku zpěnit nakrájenou cibulku, přidat mandle, rozinky, kari, orestovat. Potom přidat maso z kuřete