Brambory nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm, sýr přidáme osolené a opepřené maso a opečeme, zalijeme vínem
Těstoviny a brokolici uvaříme společně v osolené vodě tzv. al dente. Scedíme a ochladíme ledovou vodou
Na výpeku ze slaniny orestujeme cibulku. Přidáme nakrájené koleno a taktéž orestujeme. Přidáme Mexiko
hub okořeníme drceným kmínem, osolíme, necháme vše mírně podáváním ozdobíme jednotlivé porce pažitkou nebo jinými
Kladenku krátce povaříme ve vodě a po vychladnutí pokrájíme na malé kostičky.Těstoviny uvaříme dle návodu
Z mléka, vajec, soli, mouky, cukru, připravíme hladké těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout.
Lilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a necháme půl hodiny vypotit, aby nebyl hořký. Na
Pekáč vymažeme máslem a vyložíme ho na plátky nakrájenou cibulí. Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme
nakrájet na kousky a smíchat s jablky a rybízem (nebo jiným Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený
Pokrájeným rajčetem a posekanými bylinkami posypeme hotové zapečené
Rozmixovaný mangold zmiešame s vajíčkom a soľou. Pridáme toľko polohrubej múky, aby sme dostali cesto
Nejdříve okrájíme brambory a oloupeme česnek. Poté nastrouháme brambory nahrubo, aby to byly nudličky
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, cibuli si také připravíme na kolečka, maso naklepeme,
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
brambory nakrájené na plátky, na kolečka nakrájenou klobásu Směs zalijeme vínem a vývarem, posypeme zbytkem koření
Blaťácké zlato nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Zalijeme smetanou a rozmačkáme tak, aby z toho
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
Zmiešame múku s paprikou, korením a soľou. Mäso v zmesi obalíme a uložíme do vymasteného pekáčika. Na