Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme
Grilovaný kuřecí špíz s pečenou paprikou
Maso nakrájíme na kostky a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným tymiánem. Papriky omyjeme
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Netypické suroviny k pečení oblíbených moučníků
výzev pro alergiky je nahrazení základních surovin na pečení Do nepečených koláčů se bude hodit kokosový nápoj.
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou a majoránkou. Tvarujeme z něj koule. Do
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
Jak připravit skvělý pomalu pečený roastbeef
pomůckou, masovým teploměrem, ukázal amatérským kuchařům jiný Pod mřížku v troubě dejte pekáč nebo jinou nádobu na
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Omyté citrony nakrájíme na silný plátky a položíme
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Druhý den upečeme
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme