Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Smíchejte vejce, klobásu, strouhanku, víno, nasekanou Těsto vyválejte na lehce pomoučněné ploše na obdélník
se všemi dalšími surovinami a vypracujeme hladké těsto Nakonec těsto necháme ještě asi hodinku nakynout a
Na teplém místě necháme nakynout, až zdvojnásobí objem Necháme 20 minut kynout.
Necháme nakynout alespoň hodinku na teplém místě. : Čokoládu s máslem a trochou cukru rozpustíme ve vodní
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek , které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout.
na teplém místě kynout cca 1 hodinu. Zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 45 minut.
Těsto v míse zakryjte a nechte kynout asi 90 minut, Vykynuté těsto vyválejte a nakrájejte.
necháme kynout v míse přikryté utěrkou cca hodinu Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a zpracujeme je
, které necháme asi 1 hodinu kynout. Vykynuté těsto znovu prohněteme, rozdělíme na kousky
Na oleji orestujeme zeleninu, přidáme čočku, víno a Klobásky si opečeme na trošce oleje dozlatova a podáváme
Vinnou klobásu pokrájíme na kousky dlouhé cca 6 - Listové těsto rozválíme na plát, pokrájíme ho na obdélníčky
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. nakrájíme a orestujeme ji na rozpáleném tuku nebo oleji v jiném
přilijeme vývar, společně přivedeme k varu a povaříme na mírném Klobásy servírujeme s kaší a cibulovou omáčkou.
Vinnou klobásu nakrájejte na stejně velké díly, zatočte GUSTO TIP: DELŠÍ KUSY VINNÉ KLOBÁSY MOHOU PŘI RESTOVÁNÍ
Klobásky naskládáme na plech, zasypeme cibulí a zalijeme Poté klobásky vyjmeme a výpek rozmixujeme.
Těsto pořádně propracujeme, aby bylo vláčné. Přendáme do mísy s poklopem, dáme do lednice a necháme kynout
Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a pak touto
Polovinu vzniklého těsta dáme do zapékací mísy. Vše zakryjeme zbývající částí těsta.
Polovinu vzniklého těsta dáme do zapékací mísy. Vše zakryjeme zbývající částí těsta.
Ze střívek vymačkáme všechen obsah vinné klobásy a Upečenou roládu s klobásou pak rozkrájíme na plátky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu, poté Poté si rozválíme listové těsto a pokryjeme slaninou
Klobásu svinutou do šneku a zajištěnou špejlí jemně Po této době zalijeme smetanou a dopečeme do zrůžovění