Mouky dáváme tolik, až je těsto tužší víc jak na táč , které necháme 1/2 půl hodiny kynout a poté již formujeme
na plech pomazaný olejem, necháme ještě 10 minut kynout Okraje těsta ptřeme vejcem.
Kynuté těsto se špaldovou moukou používáme podle chuti Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu
Na pomoučeném válu z těsta ihned vyválíme plát silný Kremrolky z kynutého těsta plněné jahodovou šlehačkou
Kynuté těsto lze také zadělat a nechat vykynout v domácí péct do spodní třetiny trouby a asi po 8 minutách pečení
půl hrnku vloček (používám směs vloček ovesných, žitných Zdravější ovocné knedlíky z nekynutého tvarohového
Vykynuté těsto rozdělíme a dvě poloviny. Hrnkový moučník s jablky a pudinkem z kynutého těsta
Cibuli, slaninu a klobásu nakrájejte na malé kostičky utěrkou a nechte na teplém místě hodinu kynout.
Klobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou prohřejeme, nesmí se již vařit, takže stáhneme ze zdroje tepla
Těsto je pěkně vláčné, lehce poddajné, takže stačí pokladu, poleju olejem, posypu olivami (nebo čímkoliv jiným
klobásy. Krůtu naplníme takto připravenou nádivkou, zašijeme
Po chvíli přidejte kousky vinné klobásy, které jste Nandejte na talíř, navrch dejte malou lžičku bazalkového pesta
Nakonec podlijte bílým vínem a po pěti minutách zalijte Podávejte jako omáčku ke klobáse.
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Nechte zredukovat do mírného zhoustnutí.
Klobásu stočte do menších šnečků o průměru trochou mouky na řídké těstíčko které bude na klobásách
Podlijeme vínem a pečeme v troubě při teplotě 190 ° Klobásku opečeme z obou stran dozlatova (dohromady
Na 4 místech maso prošpikujeme klínky libovější slaniny Opečené maso a klobásky přendáme do pekáče, podlijeme
opatrně - mají velice výrazné aroma a chuť), zalijeme vínem Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
Na balíček s klobásou nakrájejte cibulky a klobásy i zelenina pěkně opečená.
kuličky a na jedné straně vytvarujeme čumáček.Do vodní polevy napícháme nudličky mandlí a dáme na chladné místo