brambory a rajčata (vše nakrájené na plátky) klademe v řadách poklademe zbytkem cibule a při 200 °C zapékáme po dobu
a zapékáme do té doby, než zelenina a sýr na povrchu Zapečenou zeleninu s balkánským sýrem podáváme s vařeným
plátku, aby vám zbylo na celý povrch, a zbývající zeleninu povrch naskládejte zbylé brambory, posypte odloženým sýrem
Pečená kukuřičná baby kuřátka rozdělíme na talíře, šťávou a podáváme s čersvou zeleninou.
Vepřovou kýtu omyjeme a posolíme. olej, prolisovaný česnek, pepř, kmín, zeleninovou sůl
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Řepy rozložíme do formy s troškou oleje , posolíme
nakrájíme na plátky a podáváme polité výpekem například s rýží
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky
Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme Rýži rozdrobíme, krátce pečeme, shrneme ji ke kraji
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou a přecedíme na naporcovanou kýtu.
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. Řepu rozložíme na talíř, ochutíme zálivkou a ozdobíme
Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu Přidáme část vývaru a rozmixujeme na hladké pyré.
Odložíme 150ml této směsi stranou a do kastrolu přidáme rýži
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou Do rýže vmícháme smetanu a pokrájené ovoce, rozdělíme
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Některé dobroty (třeba sýry) můžete nechat první den
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Některé dobroty (třeba sýry) můžete nechat první den