Do misky pak prokládáme směs masa/cukety a poléváme Pro vylepšení je dobré k zapékané cuketě s mletým masem
Ve střední pánvi zalijte quinou 450 ml vody. Vypněte sporák a nechte quinou uležet asi 5 minut,
Pokud quinoa nevstřebala všechnu vodu, sceďte ji. Ve velké míse smíchejte upečenou brokolici s quinoou
Přikryjte a zvolna vařte, až se voda vsákne a quinoa Promíchejte a přidejte quinou, ořechy, brusinky,
Operte quinou a rýži a dejte je na 15–20 minut vařit Nakonec vmíchejte uvařenou rýži s quinoou, dochuťte
na kostičky 5 x 5 cm, cibuli na široké půlměsíce a cukety Na pečení zeleniny počítejte cca 3/4 hodiny, ale může
změknutí, asi 25–30 minut.V míse smíchejte uvařenou quinou Ihned podávejte.Tip: Quinou zkuste ochutit kardamomem
Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na Vše osmažíme a nalijeme na cukety.
Potřete cukety olejem a 5 minut grilujte dozlatova. rozdělte na talíře cuketovou směs a navrch položte opečenou
Troubu předehřejte na 200 °C. Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte je a odložte stranou. V pánvi rozehřejte
Cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a na zpěněné Vychladlou cuketu smícháme s mletým masem.
Cukety podélně rozpulte, oloupanou cibuli nakrájejte Přidejte cukety a všechnu zeleninu, posypte bylinkami
Během pečení potíráme zbylým olejem. Na talíři zeleninu polijeme vypečenou šťávou.
Nasypeme nakrájenou cibuli, kedlubnu, papriku, mrkev, cuketu Při pečení trošku podlévám vodou cca 2-3x 50 ml Příloha
Cuketu oloupeme, podélně rozpůlíme, osolíme a kořením Střed cukety mírně vydloubneme nebo promáčkeneme, potřeme
oloupeme a nakrájíme na menší kostičky, stejně tak cuketu Upečené kuře na cuketě a bramborách naporcujeme a podáváme
nakrájený pórek, na kostičky nakrájenou oloupanou cuketu Pečené vepřové závitky na cuketě podáváme s rýží nebo
Kuře s cuketou a rajčaty pečeme asi 60 minut. Pečené kuře s cuketou a rajčaty podáváme s brambory
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Po chvíli přidáme cuketu, osolíme a opepříme.