Brokolici si povaříme ve slané vodě, pak ji přecedíme, necháme vychladnout, nakrájíme na drobnější kousky
Na rozpálené pánvi na sucho opečeme maso. Cibulku nakrájíme na kolečka, trošku zelené cibulky necháme
Maso dáme do mísy, osolíme ho, nalijeme smetanu, promícháme a necháme pár hodin odpočívat. Po odpočinutí
Mleté maso smícháme se všemi přísadami, tzn. kořením Před koncem pečení vyklepneme do důlku vajíčko a necháme
Brambory nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm, sýr nastrouháme na jemném struhadle. Masovou směs připravíme
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm.vZapékací misku (pekáček) vymažeme olejem a
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme
žampiony a necháme smažit přibližně 5 minut.Dále přidáme mleté
maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso Dáme do trouby a pečeme do té doby, než je upečené
Mleté maso se zeleninou pečeme asi 40 minut, až je Zapečené mleté maso se zeleninou podáváme jako hlavní
Nejprve si připravíme mleté maso. Zapečené artyčoky s mletým masem podáváme s brambory
a kuřecí plátek nasekáme na jemno, dáme do mísy s mletým Zapečené cannoli s mletým masem vyndáme a necháme stát
Zapečené těstoviny s mletým masem podáváme teplé, pozor ovšem na rozpálený povrch těstovin.
Mleté maso spojíme s vejcem a vmícháme strouhaný sýr Zapečené brambory s mletým masem servírujeme teplé.