Jednotlivé porce mléčného řezu dáme vychladit do ledničky Podle chuti můžeme porce mléčného řezu zdobit šlehačkou
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. Touto směsí naplníme oloupanou, osolenou polovinu dýně
namočenou vymačkanou žemli, sůl, muškátový květ, pepř mletý
Smícháme s mletým masem. Vejce rozšleháme a řízky v nich namočíme.
Dýni vydlebeme a dáme na chvilku do trouby a pečeme
Odřízněte vršek dýně a vydlabejte semínka. Přidejte nadrobené mleté maso, osolte a opepřete, zamíchejte
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme Do ní přidáme brambory, dýni a žampiony a promícháme
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme Poté rozdělíme na porce a přidáme dýni s rajčaty a
Během pečení kousky dýně obrátíme. Upečená husí stehna servírujeme s pečenou dýní a masovým
Dýni očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
Dýni nakrájíme na klínky. Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou
Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme Ideální je tuto pomazánku podávat s opečenou rustikální
Dýni si oloupeme, nakrájíme, cibule na kolečka, feferonky Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Rybu také očistíme, omyjeme a osolíme. Po upečení zakápneme citronovou šťávou a podáváme.
Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce. Přidáme dle chuti koření na mletá masa a rozmačkaný
Přidáme do pekáčku k dýni. Po upečení přidáme kousek másla a rozmixujeme.
Kůži nařízneme do mřížky. Upečený bůček nakrájíme na plátky a servírujeme s bramborovou
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím Po uvaření smícháme s míse brokolici, dýni, kroupy,