a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso potřeme nebo pokapeme
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou, Keď už je mäso upečené, nakrájajte ho na tenké plátky
necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso Měla jsem prsní kousky.
Po změknutí vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme Vše promícháme a vložíme prohřát natrhané kuřecí maso
Pórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Po chvíli restování přisypeme maso, kapii a kukuřici
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Pečeme asi 1,5 hodiny při teplotě 180-190 °C. Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo chlebem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Přidáme kmín, sůl a podléváme černým pivem a vodou.
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem.
provázkem, aby lépe držela tvar, a nechte odpočinout při Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení paprikovo-hruškové přílohy.Přílohu dáváme dle chuti: brambory
petrželku.Je to dost syté, takže hravě zastoupí okoukané brambory
Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Během pečení klobásy obracíme, a když začne cibule Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí
a zalijte pivem prošlehaným s kečupem. Slaninu při jednom okraji několikrát nařízněte, rozložte
Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného velké mísy, zašlehejte zbylou marinádu a několik lžic vypečené
Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané zbývající petrželkou s vařenými brambory a třeba s