Opilá játra
přidáme zbylá jablka, okapané ovoce, vodu, přisypeme koření Opilá játra podáváme s rýží.
Játra na víně
Nesolíme během pečení, játra by ztvrdla. Játra na víně servírujeme s pečivem, opečenými brambory
Játra Jonatan
Umytá a ubrouskem osušená játra nakrájíme na plátky Podle potřeby můžeme játra zakápnout vodou.
Žampionová játra
Játra nakrájíme na plátky, anglickou slaninu na nudličky Potom játra osolíme, opepříme, zakápneme citronovou
Rizoto s játry
Játra očistíme, nakrájíme na kousky. Rýži můžeme stejně jako játra podusit na cibulce.
Játra s mrkví
Játra opláchneme ve vodě a nakrájíme na nudličky. Vrátíme zpět játra a již jen prohřejeme.
Smažená játra
obalíme v hladké mouce, dále v rozšlehaném vajíčku s kořením Smažená játra podáváme s pečenými brambory a bramborovými
Játra po benátsku
Vzhledem k tomu, že játrům, stejně jako ostatním vnitřnostem Takto očištěná jatýrka nakrájejte na nudličky.
Berlínská játra
Játra odblaníme, nakrájíme na asi 4 plátky, omyjeme Játra podáváme s cibulí a jablečnými plátky.
Játra na smetaně
Játra odblaníme, dobře propláchneme a nakrájíme na Když jsou játra hotová, přilijeme smetanu, ve které
Játra s brokolicí
Vepřová játra dobře očistíme a omyjeme vlažnou vodou K játrům přidáme brokolici rozdělenou na menší růžičky
Játra na cibulce
Játra si nakrájíme na malé kousky. osmahneme, posypeme grilovacím kořením, přidáme cibuli
Játra Gargáno
Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na plátky, které Hotová játra Gargáno osolíme a servírujeme s dušenou
Pomerančová játra
Po opečení je osolíme, poprášíme mletou červenou paprikou Na talíře dáme porce bramborové kaše, opečená játra
Napíchnutá játra
Kuřecí játra rozpůlíme, osolíme, opepříme a namočíme Podáváme s opečenými brambory.
Játra s celerem
Játra se nakrájí na nudličky a dájí se alespoň na 20 Játra zprudka osmažíme, pak přidáme nastrouhaný celer
Šumavská játra
Do jater protáhneme nudličky slaniny a na několika Maso přelijeme vypečenou šťávou.
Játra v těstíčku
Hovězí játra očistíme, nakrájíme na plátky. Poté játra z vody vyjmeme a necháme odkapat.
Lodičky s játry
, lžící vydlabeme dužinu a přidáme ji k opraženým játrům Před dopečením vrch lodiček s játry posypeme zbylým