Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, společně
větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením
Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Během pečení zeleninu občas zamícháme a upečeme doměkka Ozdobíme petrželí a mátou před podáváním.
Ovoce rozvaříme s vodou, cukrem a zahustíme vanilkovým pudinkem, pokud se nám zdá málo tuhá, můžeme přidat
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Přidáme koření, osolíme a maso potřeme hořčicí a promícháme Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Maso omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem. Osolíme, posypeme houbovým práškem a tenkými plátky
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky, smícháme s sójovky, 5 lžic bílého vína, 1 lžíci octa a vmícháme ke kuřeti
Porce kuřete během asi 1,5 hodiny pečení dvakrát obrátíme Kuře na zelenině s provensálským kořením podáváme s
namletého pepře, drcené červené pálivé papriky a drhnuté máty Během pečení kuře obrátíme, můžeme i mírně podlévat
Do takto připravené marinády vložíme kuře a vaříme Potom kuře naporcujeme nůžkami na kousky (asi 8cm)
vmícháme jednu lžíci čili, nebo, kdo nemá rád ostré Podáváme s opečenými bramborami.
Játra odblaníme, osušíme, opepříme. Mouku smícháme s paprikou a obalíme v ní játra.