Houby si opláchneme a necháme odkapat, těstoviny uvaříme dle návodu. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme salám, trochu opečeme a nakonec fazole i s nálevem
Uvaříme bulgur klasickým způsobem. Máslem vymažeme zapékací mísu, vsypeme uvařený bulgur, pocukrujeme
Uvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny
Rajčata, mozzarellu a bagetu nakrájíme na přibližně stejné plátky. Rajče a sýr lehce osolíme a opepříme
Houby připravíme tak, jako bychom chtěli udělat smaženici - na sádle osmažíme cibuli, na to vyprané
Květák očistíme a rozebereme na menší růžice. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme
V pekáčku na oleji orestujeme cibulku, přidáme brambory na malé kostičky, orestujeme, přidáme těstoviny
Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 °C. Na pánvi zahřejte olej osmahněte na něm cibuli papriky
Špenátové lístky vsypte do cedníku postavte do dřezu a přelijte vařící vodou – trochu ovadnou‘. Důkladně
Troubu předehřejte na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací misku vymažte
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je naklepeme, osolíme, opepříme a na směsi másla a oleje