si tři misky, do každé dáme po kávové lžičce soli, koření Během pečení jsem jednou olej přefiltrovala přes papírovou
Vopred umyjeme kurča. Ked už bude kurča mäkke, pekne upečené, tak pridáme
jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete
Nameleme si jatra na masovem strojku (nebo jednu jatrovku Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime
Na vypečený tuk přidáme najemno pokrájenou cibuli s
Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, ze všech stran pomažeme
Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky
krásně vonět, vlijeme sos, který nám zůstal z namáčení kuřecích
Celé kuře okořeníme a necháme chvíli odležet. Průběžně mažeme olejem rozmíchaným s kořením.
Kuřecí maso opečeme do zlatava. Tak asi 7 minut. Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.
, posypeme grilovacím kořením, posypeme směsí z misky vodou do které dáme Sosenfix, nebo sypkou jíšku, aby kuře
Vykostíme kuřecí stehna, nasolíme a obalíme v mouce
párkrát válečkem, aby se rozdrobily a pak už jen kuře Já do vejce přidávám chilli nebo grilovací koření pro
Kuře opláchneme a osušíme. Z upečeného kuřete odstraníme zbytky rozmarýnu, naporcujeme
Vložíme bobkový list a nové koření. Nakonec odstraníme koření a šťávu s kuřetem zjemníme
Mezitím si naklepu a osolím kuřecí prsa a poté je obalím
Kuřecí křídla nebo paličky očistíme, osolíme, opepříme pocákáme chilli omáčkou dle chuti (kdo jak má rád ostré
rozpůlené, osolené, opepřené okmínované a očimičurinované kuře Potom odklopíme a necháme zapéct kůži na kuřeti.
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a zprudka opečeme
Smícháme koření, přidáme šťávu z poloviny citronu, Přidáme kuře i s marinádou a poklademe citronem.