Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
Mezitím si nařízneme klobásky a opečeme je na pánvi
Špagety s paprikou a čerstvou klobáskou
Klobásu zbavíme střívka a směs osmahneme na oleji.
Chilli s klobáskou podle Anety
dáme prášek do pečiva, nakrájíme chilli najemno, klobásku
Bavorská škvarková pomazánka
Vepřový bok nakrájíme na kostky asi 2 cm, dáme do hrnce a necháme pomalu ohřívat. Když se tuk začíná
Bavorský wurstový salát
Všetko nakrájam na tenučké rezance….syr, kyslé uhorky, reďkovky…. Cibuľu na malé kocky. Tvar nie je
Bavorské knedlíky II
Rohlíky nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na másle. Necháme vychladnout.
Bavorský uzeninový salát
Rajčata zbavíme vnitřků a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Okurky
Bavorský bramborový salát
Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme, okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme
Bavorské vdolečky v troubě
Z mléka, droždí a cukru uděláme si kvásek (vlažné mléko, do toho přidáme cukr a nadrobíme droždí.).
Bavorský knedlík od Lemarti
Housky nakrájíme na malé kostičky a ve velké míse je polijeme mlékem. Cibuli, česnek nakrájíme na malé
Bavorská kapustičková polévka
V hrnci na másle dosklovita přidejte majoránku a kmín zalijte vínem nechte odpařit a pak přilijte vývar
Bavorské masopustní koblížky
Z uvedeného množství odebereme 2 lžíce mléka, lžičku cukru, 2 lžíce mouky, rozdrobíme droždí, umícháme
Bavorské vdolečky se šlehačkou
Máslo třeme v míse s moučkovým cukrem, přidáme žloutky, vejce, sůl a citrónovou kůru a dobře vymícháme
Skoro bavorské zelí
hodiny.Nejlépe se hodí asi jako příloha k nějaké opravdu dobré opečené klobásce... samozřejmě s pivem.
Fantozziho bavorské karbanátky
Maso 2x nameleme (poprvé a pak po druhé, aby bylo co nejjemnější). Při druhém mletí, přidáme do mlýnku
Bavorské vdolečky II.
Z vlažného mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Přidáme ostatní a vypracujeme hladké těsto,
Vepřové bavorské závitky
Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na
bramborový salát bavorský
Ve slané vodě s kmínem uvaříme čisté brambory i se slupkou. Nepřevařené brambory oloupeme, nakrájíme
