Hovězí klobásky Františka Kšány ml.
V klobáse by mělo být okolo 20% tuku. Na výrobu klobásy se používá minimálně 14 dní
Ostřejší zelná polévka s domácí klobáskou
cibulku, proužky anglické slaniny a kolečka pokrájené klobásky
Fazolová polévka s kadeřávkem + italské klobásky
Na středním plameni ve velkém hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje. Přidejte cibuli, mrkev, řapíkatý
Tradiční cassoulet s kachnou, fazolemi a klobáskami
Na zbylém sádle opečte ze všech stran klobásky. Na fazole položte kousky klobásy a kachních stehen,
Čočková vyprošťovací polévka s norimberskou klobáskou
Klobásky pokrájejte na centimetrové válečky a na minimu
Špízy z veganských klobásek s hořčičným dipem
Klobásky nakrájejte na kousky. Upečené špízy podávejte s dipem, na kolečka nakrájenou
Grilovaná vinná klobáska s karamelizovanou cibulí
Vinnou klobásu osušíme a rozdělíme na nožičky (asi Klobásu grilujeme nejprve na prudším přímém žáru z
Mix gril z klobásek, cukety a brambor
Klobásky rozložíme na gril a grilujeme za občasného Grilované klobásky nakrájíme na kousky.
Křehký jablečný koláč se sýrem a klobáskou
přidejte karamelizovanou cibuli s jablky, kousky klobásky
Filet ze pstruha s hráškem a paprikovou klobáskou
Klobásku nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme klobásku
Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Polévku nalijeme do hlubokého talíře, ozdobíme opečenou klobásou a najemno nakrájenu plocholistou petrželí
Klobásky na grilu s cibulí a BBQ omáčkou
Klobásky opékáme na středním žáru a za stálého otáčení Ke konci pečení potíráme BBQ omáčkou.
Klobáska s bramborovu kaší a cibulovou omáčkou
Klobásky opečeme na zbylém másle dozlatova z obou stran Na talíře nandáme kaši, přidáme klobásky a vše zalijeme
Pšeničné klasy
Do pekárny vložíme suroviny tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme a
Guláš z Klasa
brambory téměř měkké, přimícháme na plátky nakrájené Klaso Guláš z Klasa můžeme doplnit krajícem čerstvého chleba
Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty
Začněte salátem. Cibule nakrájejte nadrobno nasypejte do misky a zakapejte jablečným octem. Brambory
Opečený chléb s avokádovou pomazánkou
Avokádo si rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžičkou do misky. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou
Salát s opečenou slaninou a mozzarellou
Do salátu se zeleninou přilijeme zálivku, přidáme opečenou
Opečené žampiony s bramborem a tatarkou
Žampiony očistíme, nakrájíme a dáme na pánvičku s olejem. Opečeme a osolíme. Posypeme kmínem a asi po
Třešňové knedlíky s opečenou strouhankou
Smícháme tvaroh s moukou, přidáme vejce, sůl a ze směsi vypracujeme těsto. Těsto rozválíme na pomoučeném
Uzené opečené plátky s kaší
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
Minestrone s opečenou slaninou a parmezánem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Poté přidáme