Z mouky, vajec, mléka a minerální vody rozmícháme hladké těsto, osolíme ho, opepříme a ochutíme strouhaným
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce. Z obou stran opečeme na oleji dozlatova.Pak
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém
Lilek omyjeme, ale neloupeme. Nakrájíme na kolečka a ponoříme na okamžik do vařící vody. Vyjmeme je a
Z oleje a ze sójové mouky uděláme jíšku, tu zředíme sójovým mlékem, necháme chvíli povařit a vmícháme
Syrové brambory nakrájíme na 1 cm silná kolečka a naklademe je do olejem vymaštěného pekáče spolu s houbami
Brambory důkladně očistíme, vložíme do hrnce a vaříme 15-20 minut v osolené vodě. Poté brambory scedíme
Cukety si omyjeme a nakrájíme na větší plátky. Naskládáme je do zapékací mísy a zlehka pokapeme olejem
Troubu rozehřejeme na 180°C. Formy vymažeme máslem. Květák pokrájíme na menší kousky a povaříme ve vodě
Květák si krátce povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a květák nakrájíme na menší kousky. Přidáme máslo
Klobásky uvaříme, nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na
Kapustové růžičky uvařené ve slané vodě zcedíme, smícháme s namletým uzeným masem a houskou pokrájenou
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, vodu, sůl, koření, papriku a dusíme. Později
Kapustové růžičky uvařené ve slané vodě zcedíme, smícháme s namletým uzeným masem a houskou pokrájenou
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Část poklademe na vymaštěný pekáč, posolíme, posypeme
Umyté, uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme
Těstoviny uvaříme na skus, přidáme lžičku oleje a necháme ochladnout. Cibulky nakrájíme na kolečka, lilky
Mrkev a brambory oloupeme, nakrájíme a zvlášť povaříme v osolené vodě, kedlubnu nakrájíme na kolečka
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme.
Očištěné, uvařené brambory nastrouháme, přidáme máslo, vařící mléko a vypracujeme na hladkou kaši. Dáme
Na cibulce a česneku osmažíme mleté maso, okořeníme, přidáme kečup, zalijeme vývarem a dusíme za častého
Plátky toastového chleba lehce potřeme máslem, osolíme, poklademe tenkými plátky sýra a potřeme rozšlehaným
Plátky toastového chleba potřeme máslem, osolíme a polijeme rozšlehanými vejci smíchanými s nastrouhaným