Oloupané cibule ovařímedo poloměkka, zchladlé vydlabeme a plníme směsí: na kostičky nakrájeném voňavém
Rajčata rozkrájíme naplocho, osolíme, opepříme a poklademe na tenké plátky nakrájeným česnekem. Na másle
nakrájíme si salám, slaninu, cibuli, papriku, nastrouháme mrkev Tuto směs zpěníme na pánvi, dáme do zapékací misky.
Chléb rozkrájíme na mřížku, ale ne úplně dokrojit, jen tak do 3/4, jinak by se rozpadl. A do těch škvírek
Opečeme krátce z obou stran okořeněné filety na másle či oleji. Naskládáme do pekáčku. Zalejeme smetanou
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něho polentu. Za stálého míchání vaříme, dokud se z polenty
Podle zapékací misky vykrojíme, okraj uděláme asi o Polévku nalijeme do zapékacích misek, zakryjeme listovým
Formu, pekáček nebo zapékací pánev vymastíme máslem Posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme asi 30 minut
Halušky - Brambory nastrouháme na jemno a postupně k nim přisypeme polohrubou mouku. Přidáme vejce,
Vymažeme si pekáček a vysypeme strouhankou. Na to poklademe tvarůžky a na ně kolečka šunky. Zalijeme
Filé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do vroucí osolené vody s cibulí a kořením. Zvolna vaříme
V části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka
Cuketu podélně rozřízneme a dužninu lžičkou vydlabeme a nakrájíme ji na malé kousky do misky. Přidáme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zelí nakrájíme a uvaříme
Dáme do zapékací misky a okolo poklademe rozkrájená dáme do předehřáté trouby asi na 10 minut, potom zapékací