Maso naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli, pepři, gyrosu a oleji. Druhý den na plátek
Pak omáčku necháme lehce vychladnout, vmícháme žloutek brambor a 150 ml mléka, do vrstvy kaše naskládáme závitky
Závitky spíchneme buď jehlou, nebo omotáme nití a na Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, 15
Lilek omyjeme, osušíme a rozkrájíme ho podélně na 10 plátků. Patky lilku odstraníme. Jednotlivé plátky
Avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a oloupeme je. Každou půlku podélně rozkrojíme na 3 dílky a obalíme
Na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran závitky Na závěr přilijeme víno, do omáčky vložíme závitky
Rybí filety seřízneme, svineme do závitků, dáme do soli a pepře smícháme náplň, kterou vmáčkneme do závitků
Naneseme na závitky, stočíme je a upevníme jehlami. Závitky opečeme v horkém oleji, zalijeme vínem a pečeme
Maso potom opatrně stočíme do závitků a sepneme je Závitky položíme na rozpálený gril a za občasného obracení
Na kousku másla a nakrájené cibuli s kořenovou zeleninou a kořením podusíme stehýnka doměkka. Oloupaný
Na pánvi si rozpálíme lžíci oleje a na něm opečeme osolené maso, které jsme potřeli prolisovaným česnekem
zahuštění přimícháme hladkou mouku a maso vrátíme do omáčky
Nastrouháme nahrubo nivu, najemno nasekáme cibuli a přidáme do pomazánkového másla. Vše vidličkou promícháme
Rajčata si nahoře seřízneme, vnitřek vydlabeme. Nivu nastrouháme, přidáme mléko a vše vyšleháme. Rajčata
Postup: Suroviny nasypeme do domácí pekárny a nastavíme program. Nastavení pekárny: program - celozrnný
Závitek jednou zatočím, poté zatáhnu rohy a dotočím
Jarní závitky s jedlými květy Náplň závitků se různě Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem Závitky
Omáčku pak osolte a opepřete. Na talíře rozdělte omáčku, přidejte nakrájené maso
Na omáčku oloupeme zázvor a nastrouháme najemno. Pak všechny ingredience na omáčku ušleháme ve šlehači
Závitky předěláme do zapékací misky. Závitky pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut.
Nachystáme si omáčku. Postup opakujeme u každého z 12 závitků.