Brokolicová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a otřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky.Osolíme
Rajčatová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka
Chléb česnekovo - nivový
Viz úvod této stránky. Těsně před pečením jej potřete olivovým olejem, aby se leskl. Peču na programu
Nivovo-křenová pomazánka
Nivu nastrouháme najemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, pastu Sambal Oelek a křen. Okurky, cibulky
NIVOVÁ pomazánka s oříšky
Nakrájíme na drobno cibuli a nastrouháme nivu, čím víc, tím líp. Přidáme tři lžíce majolky, celý tvaroh
Salámovo-nivová pomazánka
Změklé máslo, lučinu a tavený sýr našleháme. Vmícháme nastrouhaný salám (já jsem použila Poličan), hořčici
Plněná nivová rajčátka
Připravíme si náplň smícháním pomazánkového másla, tvarohu a nivy, kterou dochutíme solí a čerstvě mletým
Nivovo-česnekové šneky
Tavený syr vymiešame so žĺtkom a kyslou smotanou. Pridáme prelisovaný cesnak, mierne osolíme, okoreníme
Lehká nivová pomazánka
Nivu nakrájíme na malé kousky nebo ji můžeme nastrouhat na hrubém struhadle. Přidáme mléko, pomazánkové
Nivovo-česneková pomazánka
Necháme si povolit máslo při pokojové teplotě, dle množství pomazánky dáme máslo (půlku, čtvrtku) do
Jednoduchá Nivová pomazánka
Nivu s máslem rozemeleme ručním šlehačem, přidáme pažitku nakrájenou na jemno a vše vyšleháme do pěny
Česnekovo-nivová pomazánka
Česnek a nivu nastrouháme na jemném struhadle a spojíme majonézou. Já jsem ji ještě vyšlehala el. šlehačem