Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Já často dělám to, že do svých osvědčených receptů
Šavle - meče
Maso nakrájíme na nudličky a vše ostatní promícháme. Necháme ležet v ledničce přes noc. Nespotřebujeme-li
Čínský meč
Maso nakrájíme na nudličky a dáme přes noc, anebo alespoň na pár hodin uležet do marinády z uvedených
Ohnivé meče
Libovolné množství tvrdého sýra nakrájíme na kostičky. Vložíme do mikroténového sáčku, zasypeme lžičkou
Bezlepkové čokoládové mufiny
Do mísy prosijeme suché ingredience a promícháme. V druhé míse promícháme zbytek ingrediencí. Obojí
Bostonské krémové mufiny
nechte ho zchladnout.Ostrým nožem odřízněte vršek mufinu Paletovým nožem ozdobte mufiny a posypte čokoládou.
Jemné jablečné mufiny
Muffiny pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 Jemné jablečné muffiny podáváme k dobré snídani nebo
Mufiny s rumovou pralinkou
Zpět na článek Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny s rumovou pralinkou Mufiny
Tvarohové mufiny s marmeládou
Vymazané formy na muffiny naplníme troškou těsta. Do každého muffinu dáme lžíci marmelády a uzavřeme
Rychlé mufiny ze smetany
Formu na muffiny vymastíme, nebo vyložíme papírovými Muffiny po vychladnutí ozdobíme podle fantazie.
Bábovka alá muffin
Bábovku alá muffin pečeme podle potřeby asi 15 - 25 Bábovka alá muffin by měla být vláčná.
Cuketové mufínky
Cuketu nastrouháme, šunku a eidam nakrájíme na kostičky, přidáme žloutky a ostatní ingredience. Nakonec
Mrkvózní muffínci
Utřeme cukr s vejci, zakapeme rumovým aroma. Mouku smícháme s kořením, práškem do pečiva, ořechy a mrkví
Houbový kuba z pohanky - podle receptu Černý Kuba
Do tohoto základu přidáme přecezené pokrájené houby
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Nožičky rozvaříme doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci, kam jsme přidali nové koření, bobkový list, celý
Bochánky maritozzi podle starých Římanů - historické recepty
Něco z historie: Tyto bochánky, kterým se pro jejich jemnost a nadýchanost snad nevyrovná žádný náš