Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, se sardelovou pastou utřeme a touto směsí plátky jazyka
Jazyky očistíme, dáme do papiňáku společně se solí Hrnec ochladíme, jazyky vytáhneme, ponoříme do studené
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme Poloměkké jazyky vložíme do studené vody, sloupneme
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme Uvařený jazyk vyjmeme z vývaru (vývar nevyléváme),
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran dozlatova. Cibuli i česnek oloupeme
Cibuli nakrájíme najemno. Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme
Papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a překrájíme na poloviny. Cibuli oloupeme
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Bůček nakrájejte na kousky. Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu, do které pak maso dejte
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Rozpálíme si gril na 180°C. Filety si nařízneme po stranách tak, aby nám vznikly kapsy. Osolíme a opepříme
Osolené a opepřené maso osmahneme na pánvi s olejem. Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme plátky osoleného a opepřeného masa a krátce z obou stran osmahneme
Maso omyjeme a několikrát ho nařízneme, tak aby vznikla napovrch mřížka. Maso osolíme, opepříme, posypeme
Očištěnou kýtu nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Nakrájené žampiony na kousky
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidáme
Bůček omyjeme a špičatým ostrým nožem v něm uděláme kapsu. Žloutky rozšleháme v mléce a osolíme. Do této
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr