Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Vyšleháme smetanu. Do vyšlehané smetany přidáme tvaroh smíchaný s vanilkovým a moučkovým cukrem. Poté
Jazýčky pečeme cca 10-15 minut na střední příčce do Jazýčky potřeme nugátem a slepíme.
Maso nakrájíme na kostky, zprudka osmahneme, přidáme cibuli na půlkolečka, česnek a celer na plátky,
Med s cukrem rozpustíme ve vlažné bílé kávě, přidáme černou kávu, rozinky a necháme trochu vychladnout
Po upečení potom růžové vychladlé jazýčky na jednom Kočičí jazýčky pratety Anežky podáváme jako neodolatelnou
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením Uvařený jazyk vyjmeme, dáme ho do studené vody.
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka. POté druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme
Pomocí špičky ostrého nože provrtejte do každého vajíčka malou dírku a vložte je do kastrůlku se studenou
Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s Jazyk vložíme do studené vody, oloupeme a nakrájíme
Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené Poté k němu přidáme ten nakrájený uvařený jazyk.
Do papiňáku dáme vařit omyté jazyky+sůl, celý pepř , nové koření+bobkový list (cca 20 min.) uvařené jazyky
Měkké jazyky ihned zchladíme a oloupeme. Podáváme s knedlíky a plátky jazyku.
, když to pojmenujete vepřové masíčko, nikdo po nakrájení uvařeného jazyka zatím nepoznal, že to je jazyk a
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Kosti vložíme do plechu, pokapejte olejem a pečeme v troubě dozlatova na 190 °C. Během pečení je obracíme