Fettuccine s ořechovou omáčkou
omyté nakrájené houby a šunku, které vmícháme do omáčky Na talíři těstoviny zalijeme omáčkou a posypeme čerstvou
Květák s kari omáčkou
květák dáme na talíře, přelijeme ho připravenou kari omáčkou
Houbová omáčka k těstovinám
Olej rozehřejeme, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji osmahnout na olej. Přidáme k ní očištěné
Nivová grilovací omáčka
Oboje dáme do mísy a smícháme s tatarskou omáčkou. Omáčka je vynikající ke grilovanému vepřovému nebo
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Tagliatelle s citronovou omáčkou
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Králík s rajčatovou omáčkou
Králíka opláchneme, naporcujeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Můžeme
Čokoládová vinná omáčka
Moučnou směs přilijeme za míchání do vinné omáčky a Omáčku podáváme teplou k jakémukoliv červenému masu
Šunka v pivní omáčce
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). Omáčku vaříme nejméně půl hodiny až je hladká.
Anglická jablečná omáčka
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk Vložíme do pánve s vepřovou šťávou.
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Kotlety s hamburskou omáčkou
Měkké maso z omáčky vyjmeme společně s bobkovým listem Omáčku rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu a necháme
Omáčka s brambory a klobásou
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l vody, přidáme masox, majoránku, bobkový list, nové
Vejce v cibulové omáčce
Po částech přidáváme smetanu a omáčku za stálého míchání Podle požadovaného množství omáčky a hustoty vmícháme
Levná svíčková omáčka
Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, šťávu z půlky citrónu, druhou půlku
