Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Vepřová roláda po myslivecku
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso
Vepřové nudličky s pórkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Zalijeme sójovou omáčkou, vínem, přidáme pokrájený
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením a zakapeme sójovou omáčkou.
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Pohankové halušky se žampionovou omáčkou
Do odstavenej omáčky vmiešame bazalku a jogurt. Na tanier dáme halušky a prelejeme omáčkou.
Karbanátky se sýrovo-žampiónovou omáčkou
Omáčka - Do toho samého oleje z karbenátků dáme žampióny
Škubánkové placičky se žampiónovou omáčkou
Omáčka: V hrnci rozpustíme pátek másla, zpěníme na Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
Žampionová omáčka s kuřecím masem
Poté to zakápneme sójovou omáčkou a přidáme vodu a Pak už jen necháme celou omáčku povařit.
Masové kuličky se žampionovou omáčkou
Ingredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a pěstí ruky Pokud nám omáčka příliš zhoustne, naředíme ji například
Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou
Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje) Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené
Kuře s žampionovou kari omáčkou
Rozehrejeme olej orestujeme nakrajenou cibulku, pridame kari koreni a zastaleho michani orestujeme na
Špagetová dýně se žampiónovou omáčkou
V troche vody rozmiešame solamyl a zahustíme omáčku Podľa potreby dokoreníme (omáčka by mala byť jemne
Žampiónová omáčka - majonézová studená
Majonézu rozšleháme s mlékem a vínem do hustější omáčky u tatarské omáčky.
Steak z panenky s žampionovou omáčkou
Panenku nařežeme na 4 cm silné kousky. Hřbetem ruky je lehce roztlačíme a naložíme do oleje s jedním