Variace na čínu z vepřové plece

Plec nakrájíme na nudličky, necháme v marinádě uložené přes noc. Mrkev očistíme a nastrouháme na silnější

Vepřová plec se zeleninou na smetaně

Odebereme trochu omáčky a smícháme se smetanou.

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a

Vepřové kostky na paprikách a cuketě

Přidáme masox, kečup, sojovou omáčku, kousky papriky

Vepřové na zázvoru s kari pyré

Zemiaky uvaríme do mäkka a urobíme z mlieka a masla

Vepřová panenka na zázvoru a feferonce

kapii nakrájenou na proužky, rajský protlak, sojovou omáčku

Vepřové karé na kaparech a kopru

Maso naklepeme, trochu na okrajích nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme, opepříme a po obou stranách

Vepřová líčka se žampiony na sherry

Líčka důkladně očistíme, omyjme a osušíme papírovými utěrkami. Nakrájíme a kousky vetší než na guláš

Vepřové řízky v oříškovém kabátě

Vepřové balíčky se šalvějí a slaninou

Vepřové panenky překrojte horizontálně napůl a každý

Pikantní vepřové se spoustou zeleniny

Rýži vařte v osolené vodě (pozor rýže může hodně nabýt na objemu až o sto procent!) asi dvanáct minut

Vepřové kotlety na špenátových lístcích

Na hluboké pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm z obou stran osolené a opepřené kotlety (asi tři až

Vepřová kotleta s bramborem v alobalu

cca 35 cm x 35 cm - množství na zabalení).Naklepeme vepřovou ji na střed alobalu.Na kotletu položíme 2 plátky vepřové

Vepřové kotlety plněné zelím

V kotletě nařízneme ostrým nožem kapsu, naklepeme, naplníme a sešijeme.Náplň: zelí scedíme, přisolíme

Vepřová žebra v kořeněném čaji

Z plátků žeber oddělíme jednotlivá žebra nožem a sekáčkem je nasekáme na kousky asi 5 cm dlouhé. Cibulky

Vepřové plátky s cuketovým bramborákem

Vepřové plátky naklepeme, trochu osolíme a opepříme

Vepřové plátky s hermelínem a povidly

Řízky mírně naklepeme, nařízneme po stranách, okořeníme a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme hermelín

Vepřové nudličky s bambusovými výhonky

Na nudličky nakrájené vepřové maso vložíme do misky , osolíme je, opepříme, poprášíme škrobovou moučkou

Vepřové na slanině s medvědím česnekem

Když máme maso měkké, omáčku zahustíme do požadované dochutíme solí a pepřem.Po zahuštění a provaření omáčku

Vepřové s kedlubnou a česnekovými výhonky

Omáčku dle potřeby zahustíme jíškou (nebo záklechtkou

Falešná rychlá vepřová svíčková

Po upečení vyndáme maso na talíř a zahustíme omáčku Omáčku nemusíme dále moc ochucovat, v případě přisolit.Podáváme

Vepřové plátky v pomerančové marinádě

Kotletkám nařízneme okraje, naklepeme, osolíme, opepříme. Z výše uvedených ingrediencí uděláme marinádu

Vepřové kostky ála bažant

Omáčka je hustší, světle červená.Podáváme s bramborem

Vepřová pečeně na kmíně se žampiony

Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a necháme asi 4 hodiny odležet v