Nalejeme do omáčky a důkladně provaříme. Vepřové kostky na paprice podáváme s těstovinami či
Pak opět plátky vyjmeme z omáčky. V trošce vody rozmícháme mouku a nalijeme do omáčky
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Do středu každé placky položíme masovou placičku okraje
Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme omáčku Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Promícháme 2 lzíce sójové omáčky s sherry, okořeníme Na vše nalijeme omáčku a uvedeme do varu.
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Když začne omáčka bublat přihodíme kostku masoxu.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky nakrájíme na plátky, společně s výpekem vložíme do omáčky
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě srolujeme do rolády. Svážeme nití nebo spojíme
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Maso očistíme a rozkrojíme tak, aby nám vznikl plát masa. Mezitím si povaříme brokolici v osolené vodě
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Nožem na pár místech nařízněme kůži. V misce smícháme kmín, papriku
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové