Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme pepřem, případně ještě citronem či cukrem, aby byla omáčka
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme
Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku
Kotlety omyjeme, osušíme, nejlépe přes igelitový sáček lehce naklepeme, posypeme kořením a solíime. Jednotlivé
Těstoviny uvaříme podle návodu, bez soli. Mezitím orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme očistěnou
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky Přes sítko procedíme provařenou omáčku, kterou necháme
V nádobě pomalého hrnce rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky, slaninu nakrájené nahrubo.
Nakonec omáčku dochutíme solí, mletým pepřem. Těstoviny servírujeme s omáčkou a ozdobíme lístky rozmarýnu
V míse smícháme olej, limetkovou šťávu a sojovou omáčku Na ústřice nalijeme limetkovo- sojovou omáčku, přidáme
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
víno, přidáme smetanu, citrónovou šťávu a sójovou omáčku talíře, doplníme opékanými bramborami a přelijeme omáčkou
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Přidáme špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit