Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Maso osolíme a opepříme. Na
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Vše tedy vložíme do základny pomalého hrnce, podlijeme Segedínský guláš vařený v pomalém hrnci podáváme s
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Poté přidáme maso a necháme zatáhnout. Vmícháme
Příprava sojových kostek: V menším hrnci přivedeme do skorohněda), přidáme na menší kousky nakrájené vepřové
Částečně podléváme vodou, aby se nám guláš nepřipaloval Guláš s vepřovými játry na slanině podáváme s vařenou
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, můžeme použít Fazolový guláš s vepřovou kýtou podáváme s chlebem,
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na
Králičí hřbet omyjeme, očistíme, osolíme, naplníme Poklademe anglickou slaninou a dáme do pomalého hrnce
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Šťávu z hrnce přelijeme do kastrůlku a prudkým varem
Tímto máme základ hotový a jdeme pomalit. Hrnec nastavíme na stupeň I, tak na cca 6 hodin.
nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce.