Vepřové ocásky na celeru s pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180C a celý česnek zabalíme do alobalu. Maso osolíme, opepříme a posypeme drceným
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Mezitím si připravíme omáčku. Panenku vyjmeme, nakrájíme na oválky, přelijeme omáčkou
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku
Grilované vepřové plátky v koriandrové marinádě
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně na 6 hodin
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Posypeme sezamem, zakápneme sojovou omáčkou a podle
Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách
Slaninku pokrájejte na nudličky a nechte ji osmahnout. Poté přisypte cibuli nakrájenou na plátky a jakmile
Kuřecí roláda plněná vepřovým jazykem
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Na takto připravené maso položíme uvařený vepřový jazyk
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
protlak, na plátky nakrájený česnek, worcester, sójovou omáčku
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
připravím z hladké mouky tmavší jíšku a tou zahustím omáčku Provařenou omáčku podávám s houskovým nebo vídeňským
Plněná vepřová roláda s medvědím česnekem
Maso omyjte a rozkrojte na tenký plát. Paličkou na maso ho naklepejte. Osolte, opepřete, potřete hořčicí
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Vepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm,
Vepřová játra s kapustou a barevnou zeleninou
Připravíme si nejříve vepřová játra. Omyjeme je a důkladně papírovýma utěrkama pak i osušíme
Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku
Maso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek
Vepřová plec v cibulovo-celerovém zelí
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na kostičky. Rozpustíme sádlo a vyškvaříme slaninu, ke které přidáme
Vepřové s mrkví na medu, zázvoru a tymiánu
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na jemno, mrkev na kolečka, zázvor a česnek nastrouháme na jemném struhadle
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
solamyl rozmícháme ve smetaně a zahustíme si tím omáčku
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
Do omáčky přidáme zbytek nakrájené papriky a párku, Pokud je omáčka moc řídká, přidáme do smetany trošku