Vepřová žebírka s hřiby
Masitá žebra nebo nízký bůček opereme, osolíme, opepříme a posypeme kmínem a dáme na pekáč, který můžeme
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Omáčku můžeme dle chuti zahustit studeným francouzským
Lašské vepřové kolínko
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
Vepřové maso na jablkách
Cibuli nakrájíme na čtvrt, nebo půl kolečka, česnek na plátky, jablko na kousky, točený salám na kostičky
Vepřové kostky na leču
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Vepřové na sušených rajčatech
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli dozlatova
Vepřové s chlupatými knedlíky
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků cibule pokmínujeme a lehce zaprášíme
Vepřová roláda na smetaně
Nejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně dohněda. Maso nakrojíme na plát, přes
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Vepřová roláda s náplní
Pomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky. Pořádně promícháme, rozmačkáme
Vepřové závitky se zelím
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Po jedné straně pomažeme hořčicí, doprostřed
Plněná vepřová panenka
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem
Závitky z vepřových jater
lžičky hořčice rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky Hotovou omáčku osolíme.
Vepřové taštičky na zelenině
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. opečenými bramborami a dle chuti lze i s tatarskou omáčkou
Vepřové kari s pórkem
Kýtu nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme a maso promasírujeme. Cibuli nakrájíme nahrubo