Zapecena veprova krkovicka
Plátky mírně naklepeme okraje nařízneme, osolíme, opepříme. Na každý plátek dáme šunku, anglickou slaninu
Jazyk vařený - vepřový
odkryjeme a jazyky vyjmeme a na prkénku sloupneme (horké Větší a starší jazyky horké bleskově zchladíme na povrchu
Paprikovaný vepřový bůček
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka. Necháme
Rozbalený vepřový ptáček
Podlijte horkou vodou, vraťte maso a v troubě pečte Mouku rozmíchejte v horké vodě a omáčku zahustěte.
Vepřový guláš na pivě
Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme
Vepřový vrabec se zelím
Bůček a maso nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, promícháme s na plátky nakrájenou
Bělehradský vepřový řízek
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme mletými čili papričkami, nebo pepřem, obalíme v hladké mouce a z
Znojemský vepřový závitek
Jako první si připravíme míchaná vajíčka s okurkami. Na troše tuku si osmahneme na menší kostky nakrájené
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
Vepřový paprikáš s houbami
papriku a po zamíchání přidáme pyré sušené houby a horký Já jsem nezahušťovala, ale komu se to bude zdát řídké
Svíčková z vepřového v PH
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. Kořenovou zeleninu nakrájíme na hrubo, dáme do PH, přidáme
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Vepřový hořčičný plátek
Plátky masa osolíme, opeříme a každý pomažeme po obou stranách hořčicí. Pekáč si vymažeme máslem nebo
Vepřový guláš s povidly
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova
Šopronský vepřový bůček
Na oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný, osolený a okorenený bôčik, vyberieme. Na